گوجه فرنگی تند

خواص :
سس تند گوجه فرنگی یک انتخاب مناسب برای افزایش لذت غذاست این سس ، که اغلب به عنوان سس فلفل یا سس تند شناخته می‌شوند، علاوه بر مزایای سلامتی، یک راه عالی برای افزودن طعم به غذا بدون افزایش میزان کالری است. از جمله خواص سس تند کاهش تری گلیسیرید،  سلامت قلب و عروق،  مناسب برای لاغری می باشد همچنین این سس گزینه مناسب برای رژیم‌های وگان است .

ترکیبات :
رب گوجه فرنگی (بریکس:36)، شکر، سرکه تقطیری با اسیدیته 10%، گلوکز مایع، نمک تصفیه شده خوراکی، نشاسته گندم، ادویه (پودر فلفل قرمز، سیر، پیاز، میخک، دارچین)، کربوکسی متیل سلولز، آب

عمده موارد مصرف :
این سس برای انواع غذاها از جمله ساندویچ‌ها، همبرگرها، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پیتزا و … به عنوان یک چاشنی تند و خوش‌طعم مناسب است.

دسته:

تاریخچه سس کچاپ

تاریخچه سس کچاپ از آن داستانهای جالب و بامزه آشپزی است . اولین نسل کچاپ اصلا گوجه فرنگی نداشت و انگلیسی ها آن را بر اساس آشپزی چینی درست کردند . مواد اصلی نخستین نسل سس کچاپ عبارت بودند از : انواع مختلف ماهی، قارچ و سبزیجاتی مثل بادمجان، اما سس کچاپ با شکل امروزی با طعم اصلی گوجه فرنگی در ابتدا در سال 1905 میلادی شخصی به نام Henry J.Heinz سس کچاپ به شکل امروزی با اضافه کردن سرکه برای بالابردن عمر نگهداری بدون استفاده از مواد نگهدارنده مضر، که تا آن زمان برای نگهداری طولانی مدت استفاده میشد درست کرد .

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “گوجه فرنگی تند”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “گوجه فرنگی تند”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *