آیا سوالی دارید؟ از ما بپرسید

لطفاً سوالات زیر را بخوانید و اگر نمی توانید پاسخ خود را پیدا کنید ، لطفاً سوال خود را برای ما ارسال کنید ،
ما در اسرع وقت به شما پاسخ خواهیم داد.

سوالات متداول

پاسخ سوالات

در فاز 2 بشارت چه محصولاتی تولید می شود؟

- محصولات کنسروی شامل  کنسرو آبگوشت، سیرابی، قیمه، قورمه سبزی

- سس شامل سس مایونز (مایونز کم چرب، مایونز با چربی کاهش یافته، مایونز پر چرب) و سس های سرد شامل (فرانسوی، هزار جزیره، سیر، سزار، چیلی، رنچ، برگر، ساندویج، تارتار) و سس های گرم ( کچاپ، کچاپ تند، باربیکیو)

- محصولات انجمادی شامل فیله مرغ، ناگت، فلافل، کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، شنیستل، سینه مرغ گریل، بال و کتف گریل، ...

ایا محصولات کنسروی و انجمادی بشارت بدون نگهدارنده می باشد؟

محصولات کنسروی و انجمادی صنایع غذایی بشارت بدون نگهدارنده می باشد.کنسروهای بشارت به دلیل نحوه تولید ( خروج کامل اکسیژن از داخل قوطی، درب بندی مناسب، استریلیزاسیون در دمای 121 درجه با فشار 1.5 بار ) نیاز به افزودن  نگهدارنده ندارند و فاقد هرگونه نگهدارنده می باشند.

نحوه نگهداری سس به چه شکل می باشد؟

کنسروهای بشارت به دلیل نحوه تولید نیاز ( خروج کامل اکسیژن از داخل قوطی، درب بندی مناسب، استریلیزاسیون در دمای 121 درجه با فشار 1.5 بار ) به نگهدارنده ندارند و فاقد هرگونه نگهدارنده می باشد

سس ها باید در جای خشک و خنک و دور از تابش نور آفتاب نگهداری شده و پس از باز شدن در یخچال نگهداری شوند

نحوه نگهداری محصولات انجمادی به چه صورت می باشد ؟

محصولات انجمادی باید تا زمان مصرف در شرایط بهداشتی و دمای مطلوب 18- درجه نگهداری و حمل و نقل شود و درصورت انجماد زدایی محصولات منجمد از انجماد مجدد خودداری شود.

نحوه مصرف محصولات انجمادی به چه شکل می باشد ؟

روغن داغ – شعله ملایم : 3 الی 5 دقیقه

سرخ کن : 170 درجه سانتی گراد 3 الی 4 دقیقه

مایکروفر : 180 درجه سانتی گراد 10 دقیقه

نحوه نگهداری محصولات کنسروی به چه صورت می باشد؟

محصولات کنسروی در دمای اتاق تا قبل از باز شدن درب قوطی نیاز به نگهداری در یخچال ندارند ولی باید در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود و پس از باز شدن طی دو الی سه روز باید مصرف گردد ( بهتر است بعد از باز شدن در یک ظرف غیر فلزی نگهداری شود )

نحوه مصرف محصولات کنسروی به چه شکل می باشد ؟

قوطی در بسته را به مدت 20 دقیقه در آب بجوشانید سپس محتویات قوطی را درون ظرفی بهم بزنید و در صورت غلیـظ بودن مقـدار کمی آب جوش اضافه نمایید

زمان خرید کنسرو به چه مواردی باید دقت شود ؟

قبل از خرید کنسرو حتما تاریخ انقضا بررسی گردد و دقت شودکه ظاهر قوطی فاقد هرگونه اسیب دیدگی، زنگ زدگی یا تورم باشد زیرا این موارد میتواند نشانه فساد محصول باشد

از ما بپرسید...

آیا هنوز سوالی دارید؟
لطفاً سوال خود را برای ما ارسال کنید ،ما در اسرع وقت به شما پاسخ خواهیم داد.